О компании

Компания ООО «Грибные технологии» была создана в 2008 году в целях выращивания грибов вешенка. Данная продукция выращивается в экологически чистом районе Новосибирской области в отдаленности от города более 50км.Тепличный комплекс занимает более 2Га. Для Обеспечения наилучшего протекания процесса выращивания грибов предусмотрена автоматизированная система работы обогревателя и холодильного оборудования. 

В 2019году наша компания начала производство по выращиванию новых видов грибов Еринги (Эринги, Белый степной гриб), данный гриб является не только диетическим, но и обладает лечебными свойствами.

Белый степной гриб (Эринги) - это гриб из семейства Вешенковых. В народе он больше известен как вешенка королевская. Взрослая особь имеет шляпку диаметром 5-6см, в редких случаях достигающую 20см, она всегда круглая, плоская, немного вогнутая и гладкая, цвет кремовый. Ножка экземпляра вырастает до 25см в высоту и 3см в диаметре, обычно неровная и почти белая. Мякоть отличается хорошей плотностью, мясистостью и приятным сладковатым вкусом. Вешенка королевская по своему химическому составу недалеко ушла от белого гриба. В ней также содержится огромное количество белков, до 30%.

На сегодняшний день Мы является единственным представителем по Сибирскому региону крупнейшей компании по выращиванию и продаже грибов шампиньонов СООО «Бонше» в РБ и РФ. 

Вся продукция сертифицирована.